Caorle-Enogastronomia
Caorle ricette: Fegato alla Veneziana
Data: 25/02/10
Il Fegato alla Veneziana è uno dei piatti tipici della campagna circostante Caorle.
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Caorle ricette: Le Cape Sante
Data: 25/02/10
Fra tutte le prelibatezze che il tratto di mare antistante Caorle propone, una particolare menzione merita sicuramente LA CAPA SANTA DI CAORLE.
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Caorle ricette: Sarde in Sao'r
Data: 25/02/10
Il mare Adriatico offre in abbondanza questo famosissimo pesce azzurro, che l'abilità culinaria delle genti di Caorle ha saputo trasformare in questa ricetta tipica.
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Caorle ricette: I Garusi Caorlotti
Data: 25/02/10
I Garusi ( detti anche Murice o Ragusa ) possono essere gustati i quasi tutti i ristoranti di Caorle. Questo mollusco tipico del Mare Adriatico, trova nel mare antistante la località di Caorle un particolare sapore.
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Caorle ricette: Polpi Canocchie e Seppie
Data: 24/02/10
Uno dei piatti che rendono impareggiabile la cucina Caorlotta, è senza ombra di dubbio il Polpi Canocchie e Seppie. Questo gustosissimo piatto può essere apprezzato in uno dei molti rinomati ristoranti del litorale.
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Caorle ricette: Spaghetti con calamari e pomodorini
Data: 23/02/10
Questo piatto tipico della località di Caorle abbina in modo perfetto due prodotti che il mare e la terra del litorale offre in abbondanza, i Calamari ed i pomodori ciliegia.
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